Đồ ăn Huế ăn chả ra cái giống gì

ChinSuFood

New Member
Joined
Sep 28, 2017
Messages
215
Reaction score
0
ArterNis said:
Có cốt dừa nhưng ít lắm, mỗi lần ra đó lại đảo vài quán để lựa mà tựu chung nó đã thế rồi :) Nên mặt bằng chung đánh giá như thế.

Ngoài đó chắc thích mỗi các loại bánh là chủ yếu :D

Cơm hến t thấy ngon, nhưng đúng là nhiều người ăn ko nêm nếm gì sẽ thấy lạt. Nói chung là vị nhẹ nhàng, cảm nhận đc mùi hến thơm, đậu phộng rang giòn. Nhưng có 1 cái nhiều người ăn ko quen là bạc hà bào, đứa nào ăn ko quen thì ăn xong ho chết mẹ luôn :rofl:
Nói chung những cái thứ kèm theo thường thì quán người ta bỏ vừa phải để thiếu thì còn chêm thêm cho vừa chứ mỗi người khẩu vị khác nhau. Bác ăn chè mà thấy cốt dừa ít thì xin thêm hoặc dặn ngay từ đầu, ăn các món như cơm hến cũng vậy...thấy nhạt thì xin thêm đồ màu vào cho vừa khẩu vị...nói chung những cái đấy hỏi thì người ta thêm vô tư chả ai tính thêm tiền hay khó khăn mấy cái đấy đâu.
 

canhcutnamphi

New Member
Joined
Sep 27, 2017
Messages
845
Reaction score
0
Đợt cty du lịch ở Huế, đi từ HP vào đó, k đc 1 bữa nào ưng ý kiểu đặc sản vùng miền, kể cả Đà Nẵng. Nhưng vào tới Huế, ui chu choa, nó ngon dễ sợ. Canh hến, bún bò, đặc biệt các loại bánh,.... Hôm đó là bữa ngon nhất trong toàn bộ chuyến đi.

Chính vì vậy chủ thread chê thì mình nghi ăn phải quán dởm cmnr


Bữa vừa rồi vô đó ăn bún móng giò cũng ngon vãi
 

knurlniem

New Member
Joined
Sep 28, 2017
Messages
125
Reaction score
0
Ông nào ăn cơm hến bún hến mà chê nhạt nhỉ? nhạt thì nêm thêm mắm ruốc vào, tùy khẩu vị mà nêm nếm chứ ... Bữa ra Huế ăn bún chỗ Kim Đồng nước hơi bị hợp khẩu vị, húp sạch. Tối thì có ông bạn dẫn đi cái quán bún gì gì tít trong hẻm nhỏ khu gần Đập Đá, chỉ bán từ 10h đêm, nồng vị ruốc, ba chỉ còn dính sườn, 25k. Mình khoái ruốc nên ăn hợp vị vãi ...
 

ArterNis

New Member
Joined
Sep 28, 2017
Messages
2,392
Reaction score
5
knurlniem said:
Ông nào ăn cơm hến bún hến mà chê nhạt nhỉ? nhạt thì nêm thêm mắm ruốc vào, tùy khẩu vị mà nêm nếm chứ ... Bữa ra Huế ăn bún chỗ Kim Đồng nước hơi bị hợp khẩu vị, húp sạch. Tối thì có ông bạn dẫn đi cái quán bún gì gì tít trong hẻm nhỏ khu gần Đập Đá, chỉ bán từ 10h đêm, nồng vị ruốc, ba chỉ còn dính sườn, 25k. Mình khoái ruốc nên ăn hợp vị vãi ...
Cồn hến đúng ko :rofl:
 

xuanbinh4ever

New Member
Joined
Sep 28, 2017
Messages
1,762
Reaction score
0
Không biết ăn lại đi chê, bạn mới đúng là chả ra cái giống gì !!!



Ps: mình ko phải người Huế nhưng mình khá thích các món ăn của Huế như bánh canh, bánh bột lọc, bánh bèo, cơm hến,....
 

laiminhtuvn

New Member
Joined
Jan 11, 2019
Messages
524
Reaction score
0
đồ huế nhìn chung là lạ miệng và làm công phu vkl

1 cái bát cơm hến mà mấy chục loại rau lạc mỗi loại 1 nhúm, có 10k

ăn thì phải tự mà thêm mắm ruốc vào, ăn k lại chả nhạt, toàn rau chứ có gì đâu.
 

thanlong01

New Member
Joined
Sep 27, 2017
Messages
794
Reaction score
0
tôi thấy bún huế ngon vl, tuần nào cũng ăn 1 2 bát, cơm hến thì bình thường


Trong nam có cơm tấm với mì quảng cũng ngon
 

Dks.2014

New Member
Joined
Sep 27, 2017
Messages
862
Reaction score
0
Cơm hến, bún hến là tên một loại món ăn, ko nhất thiết phải có hến..



Món đéo gì toàn rau môn cho heo, hoa chuối chát xít, tóp mỡ làm từ heo bệnh bán theo bịch, đảo nát cả tô ko ra được năm con hến, mà con này ngoài bắc gọi là con giắt, đéo phải con hến, hến nó to vcl ra.
 

[R]ainy

New Member
Joined
Sep 27, 2017
Messages
2,228
Reaction score
2
Cùng 1 món ăn người này chê dở, người khác khen ngon thì bt thôi, có gì lạ đâu. Giống như mấy món ở SG, miền Tây thì mình cũng chịu thua, ăn ngọt như chè, nuốt ko nổi.

Hay như mấy thread đồ ăn Nhật, Tàu, Ấn còn bị chê hạ đẳng, đồ ăn VN mới là đỉnh cao vậy

Ngon dở chỉ là tương đối
 
Top