Công thức mì tôm ngon đơn giản nhưng sao ít người làm

QUANG_CLEAR_MEN

New Member
Joined
Sep 16, 2018
Messages
76
Reaction score
0
Last Updated 2020-02-05 ,22:13
Em thấy pha mì tôm ngon thì nên luộc vài quả trứng chín kĩ rồi mì thì pha theo ý cách bác , khi mì chín thì lấy trứng đã bóc vỏ hoà vào mì , lòng đỏ trứng đánh tan hết vào nước dùng , khi đó nước dùng cực ngon luôn vừa ngọt lại vừa đậm đà , đảm bảo húp hết mà không ngán .
Ps: em muốn mua tương ớt mà muốn tìm loại nào ít cay mà thơm ấy , cảm ơn mấy bác .

Em thấy pha mì tôm ngon thì nên luộc vài quả trứng chín tới (không lòng đào ) rồi mì thì pha theo ý cách bác , khi mì chín thì lấy trứng đã bóc vỏ hoà vào mì , lòng đỏ trứng đánh tan hết vào nước dùng , khi đó nước dùng cực ngon luôn vừa ngọt lại vừa đậm đà , đảm bảo húp hết mà không ngán .
Ps: em muốn mua tương ớt mà muốn tìm loại nào ít cay mà thơm ấy , cảm ơn mấy bác .
 
Last edited by a moderator:

kslethanh

New Member
Joined
Sep 27, 2017
Messages
415
Reaction score
0
Công thức chán òm vậy thớt.
Đập trứng bỏ vào tô và hạt nêm. Đổ nước sôi vào cho chính lòng trắng trứng. Bỏ mì vào là xong.
Mình thích chua cay nên thường bỏ thêm 1 trái ớt và 1 lát chanh.
Ăn với rau sống hết xí dách.
 

trex

New Member
Joined
Apr 11, 2019
Messages
393
Reaction score
0
kslethanh said:
Công thức chán òm vậy thớt.
Đập trứng bỏ vào tô và hạt nêm. Đổ nước sôi vào cho chính lòng trắng trứng. Bỏ mì vào là xong.
Mình thích chua cay nên thường bỏ thêm 1 trái ớt và 1 lát chanh.
Ăn với rau sống hết xí dách.
như này mà sợ trứng không đủ chín :stick::stick:
 

alohomora

New Member
Joined
Oct 2, 2017
Messages
564
Reaction score
0
QUANG_CLEAR_MEN said:
Em thấy pha mì tôm ngon thì nên luộc vài quả trứng chín tới (không lòng đào ) rồi mì thì pha theo ý cách bác , khi mì chín thì lấy trứng đã bóc vỏ hoà vào mì , lòng đỏ trứng đánh tan hết vào nước dùng , khi đó nước dùng cực ngon luôn vừa ngọt lại vừa đậm đà , đảm bảo húp hết mà không ngán .
Ps: em muốn mua tương ớt mà muốn tìm loại nào ít cay mà thơm ấy , cảm ơn mấy bác .
không ai đức à

đập trứng vào mì sẵn, chế nước sôi vào cho hơi chín lòng trắng, đợi 3p lấy muỗng húp nguyên bộ lòng đỏ cái soạt :dreaming: rồi trộn mì lên ăn

đi ăn phở tôi cũng hay gọi chén trứng ăn như vậy :dreaming: :dreaming:
 

ala6677

New Member
Joined
Sep 3, 2019
Messages
784
Reaction score
0
Tanh v mà ăn đc à :stick:
T toàn chiên trứng xong bỏ vô

Gửi từ HUAWEI RNE-L22 bằng vozFApp
 

Yuna.BDH.TB

New Member
Joined
Jan 24, 2019
Messages
347
Reaction score
0
Có trứng gà nhà nuôi thì đập thẳng vào bát mỳ, còn trứng vịt mà ăn lòng đào thì tanh như :lol:

Gửi từ Hoa Quả Sơn bằng vozFApp
 

CemTKyAnh

New Member
Joined
Dec 24, 2017
Messages
52
Reaction score
0
Trước em hay tách lòng trắng ra cho vào nấu cùng nước... Lòng đỏ cho vào cùng mỳ tôm rồi đánh tan. Cho thêm các hương liệu gia vị khác tùy hứng. Cuối cùng đổ nước nóng... Nhưng từ hồi lớp 11 bỏ ăn mỳ tôm luôn, giờ sinh viên thà ăn cơm nguội chứ không chịu nấu mỳ :sweat:
 

QUANG_CLEAR_MEN

New Member
Joined
Sep 16, 2018
Messages
76
Reaction score
0
Yuna.BDH.TB said:
Có trứng gà nhà nuôi thì đập thẳng vào bát mỳ, còn trứng vịt mà ăn lòng đào thì tanh như :lol:

Gửi từ Hoa Quả Sơn bằng vozFApp
Chín kĩ mà bác đảm bảo ko tanh
 
Top